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FKD-10

目で見る解剖と生理 第2版 [Vol.10] 消化系I 口、消化管

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原案監修
河原 克雅 (仙台白百合女子大学 人間学部 健康栄養学科 特任教授)

ISBN978-4-86243-274-2  

DVD / 38分 / ©2010年

口、消化管の構造と機能、消化のしくみ、栄養素と溶液の吸収のしくみ、排便や嘔吐のメカニズム、消化管の防御機構などについて解説します。

Index
 ●イントロ
 ●消化管の構造と機能
  〇壁の基本構造
  〇
  〇食道
  〇
  〇小腸
  〇大腸
 ●消化・吸収・排泄
  〇食物摂取から排泄まで
  〇糖質
  〇タンパク質
  〇脂質
  〇ビタミン
  〇
 ●消化管の防御機構